2019.11.15
花市場セリの前日、深夜テレビを見てしまう・・と言うか、セリの前日になぜ深夜に面白い番組やってる?
北九州市小倉北区のフラワー&バルーンギフト専門店 、フローラルポートの福田智雪です。
おかげで朝眠いです。
ウチの店、ギフトが多いためバラの花をよく使います。
同じバラでも、大きくキレイなものや花持ちが良いバラなど品種や生産者によって大きく変わります。
仕入れるときは信用できる生産者の品種を見定めて仕入れます。
当然それなりにお値段は高いです。
ここ数週間で、メインで仕入れている北九州花市場に良いバラを作る生産者の出荷が2産地増えました。
これで選べる品種も増え、仕入れやすくなります。
一つは数年前市場担当者と訪問した生産者。
丁寧な仕分けや出荷作業が印象的でした。
今日試しに仕入れてみましたがやはり良い。
ますます良いバラをお客様に届けやすくなります。