2021.03.23
今日は仕事を強制終了させた小倉北区の勝山公園前にあるフラワー&バルーンギフト専門店 フローラルポートの福田智雪です。
明日の準備は終わりましたが。
この時期、忙しいと発注が大変です。
花は事前に沢山仕入れて・・と言うわけにも行かず売れてから仕入~仕入れてから売ってまた仕入・・と順次仕入を起こさなければなりません。
ウチみたいな小さな店は売る人、作る人、仕入れる人、考える人等々ひとりで何役も担うので、一番し大事な注文だけ忘れないようにするので精一杯で気が回らなかったり失念したり。
花もそうなのですが、リボンやラッピングペーパーなどの資材が「気がついたら無くなってる!」とか、「ストックがゼロに」なんて事も時々・・。
そうならないように発注するのですが多くの資材メーカーがまだFAX注文なので注文用紙起こすだけで大変。
最近は東京の資材屋さんが仕入用のWEBサイトを作ってくれたのでそこで発注したりしてます(使いにくいけど・・)
ただこの東京の問屋さんだと届くのが遅い。
一長一短です。
さて1週間ほどランニングサボってますので、チョコっと走りに行ってきます。