最近の細菌 - 北九州市小倉の花屋 フローラルポート[Floral Port]

最近、朝がめっきり弱くなって起きれなくなった小倉北区の勝山公園前にあるフラワー＆バルーンギフト専門店 フローラルポートの福田智雪です。

って事で今日は、ウィルスよりも大きい細菌のお話し。

暖かくなってくると切り花のハウスの中に虫や細菌が増えてきて花の品質に影響が出てきます。

良い産地や生産者は一生懸命ヤツらと闘って良いお花を出荷してくれるのですがチョットいい加減な産地になるとあまり対策をせずに出荷してきます。

初めから症状が出てれば良いのですが、やっかいなのは花市場から自店に持って帰ってから花にシミが出来たり極端に持ちが悪かったりする産地。

先日も、新しいバラの産地から北九州花市場に出荷があり「福田さん、一度使ってみてください」と言われて、試しに2品目くらい買ってみたら見事にハズレ。

他の花屋さんに聞いても症状同じで、ボトリチヌス菌という細菌に冒されて全部花びらにシミが出ました。

ハウスに蔓延するとその中の花すべてに症状が出ます。

その産地の花は2度と買いません。

で、気温が16度くらいになってくるとこういう細菌やカビ、虫などが出てきます。

この時期、観葉植物などにも注意が必要です。

産地のハウスだけでなく、花屋さんのバケツや冷蔵庫にも細菌が付着すると病気が発生したりします。

で、ご予約の少ない本日。

在庫の少ない本日。

昼から晴れた本日。

店の冷蔵庫の大掃除をしました。

在庫すべて外に出し、中を吹き上げ、除菌と抗菌。

幸いこのご時世のおかげで除菌抗菌グッズには事欠かない(笑)

綺麗になりました。

中の棚も掃除＆除菌。

一部カビの発生抑えるために焼き入れ。

時間が無くて一部しか出来ず。。

掃除するとスッキリして気持ちが良い。

万全の体制で、母の日を迎えます。