2016.08.13
北九州市小倉北区の花屋 フラワー&バルーンギフト専門店 、フローラルポートの走る花屋、福田智雪です。
ほぼ業務終了。
あとはご予約のお客様2名様のご来店を末だけです。
店頭の花瓶を全部洗い、バケツの洗浄。
そしてアルコールで殺菌。
一昨年までは洗浄して乾かして終わりでしたが、昨年鮮度保持認証を取得してから、バケツや作業台の消毒、ハサミやナイフの消毒まで行うようになりました。
雑菌が花に付着すると花持ちが悪くなるんです。
夏場は特に、こんな所にも気を配ります。
花屋さんにこの認証を勧めると、経費がかかるとか、面倒くさいとか、それやっていくら儲かる?なんていう方もいますが、間違いなく花持ちは向上します。
イコール収益率が上がります。
何より花持ちが良いとお客様に喜ばれます。
明日から3日間お休みをいただきます。
ご迷惑をおかけいたします。